Nakumpiskar nga baho ug slimy texture sa assorted dressed chicken meat sa usa ka stall sa Cogon Public Market, gi-disposed na sa City Vet!

GI-DISPOSED na sa City Veterinary Office kon City Vet ang nakumpiskar nga assorted dressed chicken meat sa usa ka stall sa Cogon Public Market!
Human nakumpiskar ang 265.74 kilogams o upat ka sako sa nahisgutang karne.
Tungod baho ug slimy ang texture.
Matud ni City Vet Office Head Dr. Helen Tacandong nga dili na kini fit sa human consumption.
Nagpadayon ang imbestigasyon sa buhatan human walay meat inspection certificate nga gipakita ang tag-iya.

“…Nagpatigayon kita sa atong routine na post-abattoir inspeksyon sa mga kamerkaduhan, including sa mga private na mga meet establishment ug kagahapon around 6 a.m. na inspect nila ang isa ka meat stall diha sa Cogon Market nga adunay ginadisplay na baho karneng manok already slimy, medyo danlog na, baho, so dili na fit for human consumption that is why atong gi-confiscate around 265 kilogram na karneng manok na dili na siya fit for human consumption atong confiscate ug atoang gi-dispose sa atoang disposal area didto sa barangay Pagatpat…”
City Vet Office Head Dr. Helen Tacandong

SOURCE: SHV
Photo: City Veterinary Office- Cagayan de Oro